A Borrajongó

Egy másik jeles olaszrizling Csopakról

2010. augusztus 10. 22:11 - drbarta

Nem volt ennyire gyorsan betervezve,de úgy alakult, hogy az előző bejegyzésben tárgyalt Jásdi-olaszrizling sokat emlegetett párját is sikerült megkóstolni.

Egyszeri, és viszonyalag gyorsabb kóstolás eredményeként született egy rövidke jegyzet, az előző borhoz képest kevésbé alapos ismerkedés nyomán. Nem is biztos, hogy illendő megosztani, de ha egyszer ilyen nagyon témába vág :)

Íme: 

Jásdi: Siralomvágó Olaszrizling 2008

Nagyon elegáns illat, rengeteg kövességgel. Szájban telt és erőteljes. A szerkezet tömör és jelentőségteljes. A savak meglehetősen gerincesek, hosszúak, feszesek, épp nem olyanok, mint amitől tartani szoktam az előző bejegyzésben tárgyaltak értelmében. Az aromatika egyértelműen az ásványosságra épül, komplex karakterű és markáns.
Frissen a Lőczedombi után fogyasztva akaratlanul is összehasnlításra támad igényem.
Ez a bor egyértelműen tartalmasabb, ásványossága jellegzetesebb és sokkal kifejezettebb. Azt lehet mondani, hogy a kettő közül ez a nagyobb bor. Mégis kevésbé rajongtam érte. A Lőczedombi megkapóbb volt és harmónikusabb, mélységét inkább adta zamatosság, mint struktúratömörség. Ez a bor nem tudja megtalálni olyan sok szinten az aranyközputat, hanem leteszi voksát a szigorúság és markancia mellett, illetve a terroir teljesen felülírja a fajtajelleget. Mind a kettő bor mellett szólnak olyan érvek, melyeknek pontban mérhető súlyuk van, így maradok ebben az esetben is erős 6 pontnál, (esetleges 7-es villanásokkal) ,de megjegyzem, hogy nekem picit jobban tetszett a Lőczedombi. Valószínűleg kisebbségben leszek ezzel a véleménnyel, hisz mint említettem ez a nagyobb és komplexebb.
2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr772213334

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Szegediszomelijé 2010.08.12. 22:29:37

De jól megy valakinek:-) Ha lesz harmad-negyednapi tapasztalat, érdekelne, ezeknél a boroknál az mindíg izgalmas!

drbarta · http://borrajongo.blog.hu 2010.08.14. 07:28:15

@ironman: Ezt a bort nem én nyitottam, hanem megkínáltak belőle. Ezért írtam, hogy kevésbé alapos volt a faggatás. Soraimat ezen tény szíves tudomásulvételével kéretik kezelni! :)