A Borrajongó

Tesco Finest (nem csak) felső polc

2017. április 03. 06:00 - furmintfan

Jó másfél éve megnéztük, hogy mit tud a Tesco saját márkás nemzetközi kínálata. Mint megállapítottuk, a hipermarketlánc szakértői biztos kézzel válogatnak a világ különböző borvidékein, korrekt árért fajta- és borvidék-tipikus, jó minőségű borokat kapunk a pénzünkért. A Tesco Finest címke mögött gyakran ismert és elismert termelők borai rejtőznek, természetesen inkább a nagyobb birtokok képviseltetik magukat, kis családi borászat aligha képes egy hiper mennyiségi elvárásait teljesíteni.
Most arra voltunk kíváncsiak, mit tud a "felső polc", azaz főleg a drágább borok közül válogattunk.

tescofinestfelsopolc.jpg

Voltak már fürge ujjak, amelyek tudósítottak erről a kóstolóról, ugyanis Táncoló Medve barátunk is ott volt. Most rszabival jövünk egy négykezes formájában. (A borokat nagyrészt még decemberben, az akkori akció keretében szereztük be, azóta több tételnél volt évjáratváltás.)

Gavi (Fratelli Martini) 2015
(furmintfan) Akov itt írt a 2011-es évjáratról. Intenzív, behízelgő illat: virágok, körte, édes alma, pici trópusi gyümölcsös színezet, élmény szagolgatni. Illatban többet is mutat, mint ízben, édes citrusokat, zöldalmát, körtét villant, de némileg visszafogottabban. Virgonc savak vezetik, a lecsengés leheletnyit kesernyés. 5p
(rszabi) Száraz virágok és szalma, nem sok mindet maradt meg róla. 4p+ (2000 Ft)

Chablis Grande Cuvée (Union de Viticulteurs de Chablis) 2014
(furmintfan) Elsőre a pörkölt magvas, fűszeres, mandulás hordós jegyek ötlenek szembe, majd virágos, almás jegyek is betársulnak. Penge savak határozzák meg a szerkezetet, de a hordó egy kicsit kerekít rajta. Citrusok, zöldalma, pici fűszer, tisztességes hossz. 5p
(rszabi) Citrusos , zöldalmás friss és ropogós savak. Klassz. 5p (3500 Ft)

Sancerre Blanc (Fournier Pére et Fils) 2014
(furmintfan) Intenzív zöldpaprikás, csalános, zöldalmás illat, némi redukció. Ízében citrusok, lime, zöldpaprika, körte, zöldfűszerek, csipetnyi só. A citromosba hajló savak beborítják a kortyot, így az egész bornak van egy kicsit rusztikus éle. 4p+
(rszabi) Káposztáskert késő ősszel egy esős évben, köménymaggal, vágott nedves fűvel, szénsavas pezsgéssel, nem gusztusos. 3p (5000 Ft)

Pouilly-Fumé (Fournier Pére et Fils) 2014 
(furmintfan) Moderáltabb, egyúttal szebb, gyümölcsösebb illat: citrusok, körte, zöldalma, zöldfűszerek, pici zöldpaprika és karalábé. Szájban finomabb, cizelláltabb, elegánsabb, mint a Sancerre, a savak szépen illeszkednek a bor szövetéhez. Citrusok, lime, fehér húsú gyümölcsök, zöldfűszerek színezik. 6p
(rszabi) Mindenben legalább két kategóriával jobb, mint az előző bor. Krémesebb textúra, cizelláltabb savak. Az aromatika: zöldpaprika, meszes ásványosság, olivaolaj. 6p- (4800 Ft)

Marlborough Sauvignon Blanc (Yealands Estate) 2015
(furmintfan) Tankönyvi: keverednek benne a zöldes (vágott fű, zöldpaprika, spárga), citrusos (lime), bodzás, trópusi gyümölcsös (mangó) jegyek, intenzív és tiszta. Élénk savai mellett is arányos, jól iható. Remek vétel, főleg, ha figyelembe vesszük a kiwi sauvignon blanc-ok itthoni átlagárát. 6p
(rszabi) Klaszikus új-zélandi sauvignon déligyümikkel, mandarin, mangó, ananászkonzerv, a vége banánosan cukorkás. Nagyon finom. 6p- (2500 Ft )

Marlborough Pinot Noir (Yealands Estate) 2013
(furmintfan) Áradó erdei bogyós gyümölcsös illata nem túl komplex vagy mély, de annál kellemesebb. Ugyanez az egész borról elmondható. A lédús gyümölcsöket halvány fűszeres, szárított virágos aláfestés színezi. A korty szellős, könnyed, nagyon zamatos és sima, bár egy picit rövid is. 5p+
(rszabi) Szamócás, szedres, kapucsinós illat eddig jó, de szájban zöldes, éretlen jegyeket mutat. 4p+ (3700 Ft)

Chateauneuf-du-Pape (Caves Saint-Pierre) 2013
(furmintfan) Grenache, carignan, syrah, mourvedre. Túlérett, édes erdei gyümölcsök, szeder, szilva illata, pici szörpös beütéssel, leheletnyi gumival, zöldfűszerekkel, egy kis animális beütéssel. Élénk savak, és kissé szárító tannin foglalja keretbe az érett gyümölcsöket, fűszereket, enyhe pörkölési jegyeket. Nem rossz, de nem is jó, ráadásul drága ahhoz képest, amit nyújt. 5p
(rszabi) A sor legnagyobb csalódása: rengeteg animalitás, véres/májas hurka. Kusza az egész, egyszerre vannak túlérett gyümölcsök jegyek és éretlen zöldesség. 3p+ (6000 Ft)

Vina del Cura Rioja Reserva (Baron de Ley) 2011
(furmintfan) Édes illat: lekváros gyümölcsök, főleg szilva és áfonya, mellette sok édesfűszer, vanília, puncs, egy csipet dohánnyal és ánizzsal. Savai puhák, a tannin mennyiségre elég sok és kissé rágós. Íze az illatra rímel, és egy pici érettséget is mutat már, bár ez nem válik kárára. Kicsit lágy, kicsit édes, de szerethető. 6p-
(rszabi) Úthenger (mármint ebben a sorban) vaníliás, negrós, füstös illat, tömör szerkezet, fanyar feketebogyós gyümölcsökkel és közepes mennyiségű tanninnal. 6p- (2800 Ft)

Barolo (Ascheri) 2012
(furmintfan) Illatában érett piros bogyósok, málna, szamóca, szilva, édesfűszerek, kis szellőzéssel egy meggyes kókuszgolyót idéz. Kemény, narancsosba hajló savak és finomszemcsés tannin uralják a struktúrát. A korty hosszú, szilárd, de egyelőre nem túl barátságos. Íze is kicsit zárt, piros bogyós gyümölcsös, fűszeres villanásokkal. Nagyon fiatal még. 6p-
(rszabi) Ahhoz képest, hogy “alap” barolo a tanninok és a savak is elég kulturáltak, max 3000-ért jó lenne. 5p/6p (6000 Ft)

tescocheninblanc2015.jpg

South African Chenin Blanc Swartland (Home of Origin Wine) 2015
A fenti sor után pár nappal nyílt egymagában. Kellemes, őszibarackos, citrusos illat, minimális trópusi gyümölccsel. Zamatos, nagyon jól iható bor, lendületes, de nem túlzó savakra felfűzve sok gyümölcsöt mutat: citrusok, fehér húsúak, lime, grapefruit, őszibarack, pici banán, csipetnyi zöldfűszer, zárásként finom kőporos fanyarság. Best buy. 5p+ (1200 Ft)

1 komment

A bejegyzés trackback címe:

http://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr2312391345

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Hab a portán 2017.04.10. 15:46:57

Mit üzen a web?Heti alkoholos hírek, költemények. 14 hete szedi rendbe a Heti sajtó, miben az alkohol léte, amiért a gyűjtő minimum tortát érdemelne habbal, az se baj, ha sör lesz, hogy akadna a torkán, folyjon ki az orrán, attól függően, melyiket n...

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

MádiN. 2017.04.05. 12:50:07

Az a chenin blanc mekkora baró vétel 1000 forintért.